Cake au lait concentré, gâteau au lait concentré, gâteau lait concentré citron : délices sucrés à découvrir

Vous êtes à la recherche de nouvelles recettes pour émerveiller vos papilles ? Les desserts à base de lait concentré sont une option irrésistible à essayer. Que ce soit le célèbre cake au lait concentré, le gâteau au lait concentré ou le succulent gâteau au lait concentré citronné, ces douceurs sauront vous captiver par leur texture fondante et leur goût délicieusement sucré.

Cake au lait concentré : une merveille de gourmandise

Le cake au lait concentré est un grand classique des pâtisseries qui ne manque jamais d’impressionner les amateurs de sucreries. Sa préparation simple et rapide en fait également un dessert idéal pour les débutants en cuisine.

Ingrédients nécessaires :

Pour réaliser un cake au lait concentré, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 200g de beurre
  • 4 œufs
  • 400g de lait concentré sucré
  • 250g de farine
  • 1 sachet de levure chimique

Pour commencer, préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, fouettez le beurre fondu avec les œufs jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajoutez ensuite le lait concentré sucré et mélangez à nouveau. Incorporez progressivement la farine et la levure chimique. Versez la pâte dans un moule préalablement beurré.

Enfournez votre cake au lait concentré pendant environ 45 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant la lame d’un couteau au centre du gâteau. Si elle ressort sèche, votre cake est prêt ! Laissez-le refroidir avant de le démouler et dégustez cette douceur en toute gourmandise.

Gâteau au lait concentré : une explosion de saveurs

Le gâteau au lait concentré offre une alternative divine au classique cake. Sa texture légèrement plus moelleuse et onctueuse vous promet une dégustation des plus délicates.

Ingrédients nécessaires :

Pour concocter un gâteau au lait concentré réussi, veillez à vous munir des éléments suivants :

  • 100g de beurre fondu
  • 3 œufs
  • 300g de lait concentré sucré
  • 200g de farine
  • 1 sachet de levure chimique

Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Dans un récipient, battez le beurre fondu avec les œufs jusqu’à obtention d’un mélange mousseux. Incorporez ensuite le lait concentré sucré tout en continuant de fouetter.

Ajoutez progressivement la farine tamisée et la levure chimique à votre préparation. Mélangez délicatement pour obtenir une pâte homogène. Versez cette dernière dans un moule beurré et enfournez pour environ 30 minutes.

Une fois cuit, laissez reposer quelques instants avant de démouler le gâteau au lait concentré. Savourez chaque bouchée de ce dessert divin qui ravira petits et grands.

Gâteau lait concentré citron : l’équilibre parfait entre acidité et douceur

Si vous êtes amateur de saveurs acidulées, le gâteau au lait concentré citron est fait pour vous. Son zeste de citron apporte une fraîcheur subtile qui se marie harmonieusement avec la douceur du lait concentré sucré.

Ingrédients nécessaires :

Pour réaliser ce mariage exquis entre le lacté et l’agrume, procurez-vous les ingrédients suivants :

  • 150g de beurre
  • 4 œufs
  • 300g de lait concentré sucré
  • 200g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • Zeste de deux citrons

Préchauffez votre four à 180°C. Dans un bol, fouettez le beurre fondu avec les œufs jusqu’à obtenir une consistance mousseuse. Ajoutez ensuite le lait concentré sucré et mélangez bien.

Ajoutez progressivement la farine tamisée et le sachet de levure chimique tout en continuant de mélanger. Incorporez finalement les zestes de citron râpés pour donner cette saveur acidulée si caractéristique à ce gâteau au lait concentré citron.

Versez la pâte dans un moule préalablement beurré et enfournez pour environ 35 minutes. Laissez refroidir avant de démouler et délectez-vous de cette merveille aromatique.

Tentez l’aventure des desserts au lait concentré et épatez vos convives avec ces recettes aussi faciles que savoureuses. Que vous optiez pour le cake, le gâteau classique ou celui au zeste de citron, ces douceurs sauront combler toutes vos envies sucrées. Bon appétit !

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